L'avis de Natalia Kriskova sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Prévoir repas léger ?
C'est consistant en effet, je l'ai conçu comme un plat complet et non comme une entrée suivie d'autres plats...
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L'avis de Angelique Potier sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Bon
Très consistant. Un seul suffit par personne sinon, écoeurant. Prévoir repas léger ensuite.
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L'avis de Simone Guillet sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Très bon
Cette recette permet de varier la préparation des poireaux et remporte un vif succès à table.
Ma suggestion :
J'ai remplacé les gâteaux apéritifs par du pain grillé complet (Pelletier), c'est plus diététique et délicieux.
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L'avis de Céline Renoux sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Un délice...
J'ai adoré cette recette au goût si original. Merci !
Ma suggestion :
Comme Stéphanie, j'ai réalisé cette recette avec du Saint-Agur et du jambon fumé.
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L'avis de Stephanie sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Sublime
Merci pour cette recette fondante et délicieuse. Un régal !
Ma suggestion :
Recette réalisée avec du Saint-Agur et du jambon fumé.
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L'avis de Caroline Gutmann sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Excellent
Je l'ai essayé dimanche, cette recette est excellente, par contre je n'aime pas le bleu, j'y ai mis du tartare, très bon !
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L'avis de Hélène L. sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Délicieux
Très bonne recette mais je l'ai un peu allégée pour accompagner de la viande.
Ma suggestion :
J'ai remplacé la ricotta par du petit suisse et je n'ai pas mis de gorgonzola dans la préparation de poireaux.
Je n'ai pas mis de poitrine non plus.
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L'avis de Anne France sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Délicieux
Toute la famille a aimé. Certains ont cependant trouvé le plat un peu trop riche. Avec une salade, c'est parfait.
Attention à ne pas mettre trop de pancetta, sinon c'est très salé.
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L'avis de Nadine Peduzzi sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Très bon
Ma suggestion :
J'ai utilisé des fèves, dont je ne savais que faire et des pistaches. C'était bon aussi.
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L'avis de Nana sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Super
Vraiment très bon, texture très agréable en bouche qui fait qu'on en reprend volontiers !
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai pas mal simplifié la recette : je n'ai pas mis de noix ni de gorgonzola et j'ai utilisé du jambon cru que j'ai ajouté tel quel dans le mélange. Le résultat est très léger et sûrement moins calorique.
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L'avis de Martine sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Bluffée !
Moi qui n'aime pas trop le fromage, j'ai quand même voulu essayer cette recette : j'ai été bluffée ! Le goût du plat est très bon.
Ma suggestion :
J'ai rajouté un peu de chapelure en plus de la pâte à crumble, je trouvais qu'il n'y en avait pas assez.
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L'avis de Pascale H. sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Bon mais...
Une recette intéressante mais l'ensemble est tout de même un peu copieux... Je pense utiliser l'idée du crumble à base de Tuc et noix pour d'autres préparations. C'est à mon avis le plus de cette recette.
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L'avis de Marie-jo Foulquier sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Bon et original
Original, facile, et tout le monde a adoré, même les plus difficiles de mes invités ont tout mangé... un exploit !
Ma suggestion :
J'ai remplacé le gorgonzola par du roquefort et pour la pâte, j'ai pris des Tuc au paprika.
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L'avis de Françoise Loup sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Avec des courgettes
Ma suggestion :
Je n'avais pas de poireaux ce jour-là, je les ai donc remplacés par de la courgette râpée et j'ai ajouté quelques lardons fumés.
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L'avis de Fanny Haise sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Divin
Un plat très apprécié et original ! Mais c'est copieux.
Ma suggestion :
On ne sent pas le Gorgonzola. La prochaine fois, j'en ajouterai un peu plus.
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L'avis de Véronique Zsidek sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Délicieux
Ma suggestion :
J'ai remplacé le gorgonzola par de la crème de St-Agur, une merveille.
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L'avis de Mireille Pellestord-martel sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Réussi
Je les ai préparés pour Pâques et tout le monde a apprécié l'originalité de cette recette. Bravo !
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai mis un peu plus de petit salé émietté pour bien définir le goût.
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L'avis de Christelle Lorenzi sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Merci
Pour cette excellente recette de poireaux. Le crumble aux noix et le Gorgonzola fondant ont fait sensation !
Ma suggestion :
J'ai remplacé la Ricotta par de la crème de soja, et j'ai fait cuire dans un grand plat à gratin pour un repas familial.
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L'avis de David Vidal sur Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix
Raffiné
Très rapide, facile, elle allie le craquant et le fondant...
Ma suggestion :
J'ai fait avec une poche de poireaux congelés déjà découpés.
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