L'avis de Laure Monnier sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Super bon
Ma suggestion :
J'ai remplacé les palets breton par des corn flakes !
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L'avis de Elisabeth Jabouin sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Très bon
Pas assez de fraises.
Ma suggestion :
Mettre dans des ramequins plus larges.
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L'avis de Cinthia Caralp sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Réponse à Myriam
Je pense que les litchis sont à essayer, pourquoi pas. Sinon, des framboises ou des poires peuvent remplacer les fraises. Ou pour utiliser les fruits de saison, l'ananas peut être sympa mais je pense qu'il faut bien essuyer les morceaux pour ne pas détremper le chocolat. Merci à vous et tenez moi au courant.
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L'avis de Myriam Laali sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Petite question
Ça a l'air très bon, j'aime le chocolat et les fraises, combiner les deux de cette façon est une très bonne idée. Vous pensez que je peux remplacer les fraises par des litchis ? Sinon par quoi ? Merci.
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L'avis de Sandrine Lebraud sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Excellent
Ces verrines se mangent très bien en fin de repas. Cela fait un dessert léger.
Ma suggestion :
Avec le reste de fraise, j'ai fait un coulis que j'ai versé dessus.
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L'avis de Jérémy De Cintas sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Félicitation
Fondant, délicieux, très fin, ça se mange sans faim !
Ma suggestion :
Doubler la recette pour en manger deux fois plus !
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L'avis de Nat Roudot sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Délice rapide
Dessert très rapide à faire, très bonne présentation, je le ferai ce week-end.
Ma suggestion :
J'ai présenté ce dessert accompagné également de trifles aux framboises... le tout, dans des petits verres. Ainsi, tout le monde se sert selon son envie.
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L'avis de Sabrina Lambert sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Simplissime
Dessert très simple avec beaucoup d'effet et préparable à l'avance (en tout cas la mousse), ce qui ne gâche rien. Ma tablée de 17 personnes a beaucoup apprécié.
Ma suggestion :
J'ai préparé la mousse la veille (j'en ai versé environ 1 cm dans le fond de pots de yaourts en verre) et ai procédé au montage au dernier moment.
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L'avis de Anne-sophie Gosselin sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Mousse au chocolat très raffinée
Très, très bien. Je l'ai faite en complément d'une salade de fruits, histoire d'avoir une petite note sucrée. Mes invités se sont régalés et ont été très impressionnés.
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L'avis de Katia Richard sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Super bon
J'ai doublé les proportions du chocolat pour pouvoir faire dans des verres assez grands ; vraiment très bon, féliciations des invités.
Ma suggestion :
Pour les fraises mettre du sucre avant et laisser une demi-journée pour donner encore plus de goût.
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L'avis de Nadege Piccoli sur Verrines mousse au chocolat-fraises
Original
Bonne surprise, très bon, compliments de mes invités.
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