Confiture poire-cardamome

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Confiture poire-cardamome : 5 avis supplémentaires  

L'avis de Pierre sur Confiture poire-cardamome
Incroyable Une association géniale !
Ma suggestion : A essayer aussi, le mariage poires-anis étoilé.
L'avis de Bernadette G.a. sur Confiture poire-cardamome
Moins de morceaux
Ma suggestion : Juste avant la fin de la cuisson, je mixe. La confiture est plus onctueuse et le goût ne change pas. Attention, une fois mixée, la confiture va très vite finir de cuire.
L'avis de Sylvie Guilhaudin sur Confiture poire-cardamome
Une variante
Ma suggestion : La cardamome est à essayer. En ce qui me concerne, j'y mets de la vanille.
L'avis de Leonor Jacleu sur Confiture poire-cardamome
Equivalent cardamome 4 gousses de cardamome verte = 1 cuillère à café de cardamome en poudre.
L'avis de Michelle Renier sur Confiture poire-cardamome
Question. J'ai de la cardamome en poudre. Je suppose que cela convient aussi pour la confiture mais quelle quantité faut-il mettre pour avoir l'équivalent de 10 à 12 gousses de cardamome ? La confiture poire-cardamome-gingembre, c'est possible ? Merci pour vos réponses.
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