L'avis de Sylvie Thebaud sur Salade grecque
Sans oignons
Je ne mets pas d'oignon à cause des enfants.
Ma suggestion :
Rajouter du fromage blanc à 0% et un peu de ciboulette. Un régal de fraîcheur.
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L'avis de Isabelle Bonneau sur Salade grecque
Pas de câpres
Jamais je n'en ai vu servie avec des câpres en Grèce. Par contre, je rajoute de l'origan. C'est la meilleure salade que je connaisse...
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L'avis de Max Bordron sur Salade grecque
Très très bon
Recette excellente.les quantités sont bien équilibrées. Je sers la salade grecque dans un immense plat et je mets en plus à côté oignons, câpres, poivrons, olives et feta pour que chacun accommmode selon son plaisir.
Ma suggestion :
On peut tout rajouter en herbes, épices ou autre ingrédients dans une salade grecque mais la recette en elle même est une excellente base. Je sers accompagné le soir de charcuterie fumée pour une bonne fin de journée d'été.
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L'avis de Pierina Grella sur Salade grecque
Très bien
L'été dernier, en vacances à Rhôde, cette salade nous a été servie avec des câpres et du poivron. On peut la faire sans les câpres, mais toujours avec du poivron.
Ma suggestion :
A déguster avec des brochettes d'agneau ou du poisson grillé.
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L'avis de Anne-laure M. sur Salade grecque
Très bon
Frais, léger, simple et savoureux.
Ma suggestion :
Sans les câpres, c'est mieux !
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L'avis de Anne S. sur Salade grecque
La vraie de vraie
Française vivant en Grèce depuis 11 ans, je peux vous assurer ne jamais avoir mangé de salade grecque avec des câpres.
Ma suggestion :
Ajouter de l'origan.
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L'avis de Karen Hallenbeck sur Salade grecque
Très bon et frais
C'est une salade rapide à faire, pleine de saveurs et très fraîche.
Ma suggestion :
Je rajoute de l'origan et un peu de menthe.
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L'avis de Nolwenn Troalen sur Salade grecque
Génial
Nous sommes allés dans les Cyclades cet été, et je retrouve extactement la fameuse salade grecque. Elle est très agréable à manger lorsqu'il fait très chaud... Merci pour cette recette qui nous rappelle notre voyage de noces.
Ma suggestion :
Dans certains restaurants, ils ajoutaient des herbes de Provence sur la feta.
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L'avis de Virginie Segas sur Salade grecque
Très bonne salade
Très bonne recette, merci.
Ma suggestion :
Je ne mets pas de câpres car on n'aime pas trop ça, par contre j'ai rajouté du persil et du basilic frais ciselé, c'était très bon aussi.
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L'avis de Cendrine Genin sur Salade grecque
Très bon
Je ne pourrais pas vous dire si c'est la vraie salade grecque ou non, ne connaissant pas la véritable salade grecque, mais celle-ci est a été très appréciée. Merci.
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L'avis de Alexandra M. sur Salade grecque
Et si !
Je suis d'origine grecque, de l'île de Chios et les câpres sont utilisées dans la salade grecque Koriatiki salata, mais pas les poivrons.
Ma suggestion :
Ne changez rien à cette recette, elle est parfaite !
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L'avis de Roger Megas sur Salade grecque
Améliorations
Quand les concombres sont jeunes, ils n'ont pas de pépins. Choisir les tomates du jardin car elles ont plus de goût. L'oignon frais est de coutume. Attention, la Feta est un fromage de brebis et non de vache.
Ma suggestion :
Sélectionnez une huile d'olive à moins de 2 degrés d'acidité. N'oubliez jamais de parfumer à l'origan ou à la menthe (comme c'est la cas dans certaines régions).
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L'avis de Hervé Moreau sur Salade grecque
Et pourtant...
Tout à fait d'accord avec vous pour le poivron vert, c'est d'ailleurs pour cela que je précise que l'on peut en ajouter dans la recette.
Quant aux câpres, elles sont très souvent présentes, pas indispensables néanmoins (surtout si on aime pas ça).
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L'avis de Brigitte Goffette sur Salade grecque
Salade grecque
Désolée, ce n'est pas à ma connaissance le véritable salade grecque (la vôtre est certainement excellente mais...).
Ma suggestion :
Il n'y a pas de câpre, il faut y ajouter des morceaux de poivron vert et parsemer le tout d'origan après l'huile d'olive.
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