Soupe aux tomates cerises rôties

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Soupe aux tomates cerises rôties : 3 avis supplémentaires  

L'avis de Odette Morand Delaroche sur Soupe aux tomates cerises rôties
Atténuer l'acidité de la tomate Très bon et relativement rapide.
Ma suggestion : Pour neutraliser l'acidité de la tomate, ajouter une pointe de couteau de bicarbonate et goûter. En rajouter si besoin.
L'avis de Geneviève Segarra sur Soupe aux tomates cerises rôties
Soupe à la tomate
Ma suggestion : Je fais la soupe dans une casserole en faisant revenir dans du beurre 2 pommes de terre et la tomate coupé en quatre. Passer le tout au mixeur ou au presse-purée. On peut mettre des pâtes à potage ou mettre plus de pommes de terre. Au moment de servir, 1 cuillère de crème fraîche et des croûtons frits.
L'avis de Sonia Daurat sur Soupe aux tomates cerises rôties
Un petit plus Très bonne recette de base. Originale à goûter.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de crème fraîche afin d'adoucir l'acidité des tomates. Servi avec des croûtons : hummm.
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