L'avis de Anne-catherine Fressart sur Verrines de pommes
Facile et délicieux
Une recette très facile à faire et peu coûteuse. Mes hôtes l'ont appréciée.
Ma suggestion :
J'ai juste mis une goutte de citron dans la compote ne trouvant pas de vanille, j'ai mis du sucre de vanille et à la place du mascarpone, j'ai utilisé de la crème fraîche épaisse.
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L'avis de Nicole Pigeard sur Verrines de pommes
Très bon
La première fois, nous avons trouvé cela trop sucré. Par contre, c'est très joli et très bon.
Ma suggestion :
Fromage blanc un peu sucré à la place du mascarpone.
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L'avis de Cécile Ben Ghalia sur Verrines de pommes
Extra
Superbe recette, réussie du premier coup ! C'est frais, beau.
Ma suggestion :
Le mascarpone est effectivement à détendre avec 1/2 verre de lait.
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L'avis de Martine Trouve sur Verrines de pommes
Avec de la chantilly
J'ai testé cette recette mais le mascarpone était un peu copieux.
Ma suggestion :
Pour le 2ème essai, j'ai utilisé de la crème chantilly à la place du mascarpone, et là, énorme succès !
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L'avis de Francine Coquillaud sur Verrines de pommes
Verrines de pommes
Dans l'ensemble agréable mais je trouve que le mascarpone est un peu épais et trop écoeurant.
Ma suggestion :
Ne faudrait-il pas détendre le mascarpone avec du lait ou de la crème liquide pour qu'il soit moins épais ?
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