L'avis de Blanche sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Moins onéreux...
Bien, et ok pour ne pas mettre l'appenzel (mais c'est question de goût) on peut mettre des courgettes au lieu d'épinards si certains n'aiment pas.
Ma suggestion :
Pensez aux noix de pétoncles bien moins chères !
|
|
L'avis de Catherine Bonetti sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Remplacer les épinards.
J'essaierais bien cette recette, mais peut-on remplacer les épinards par un autre légume ? Merci.
|
|
L'avis de Garance Demerger sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Lasagnes précuites
Sans aucun problème, les lasagnes précuites peuvent être utilisées. Par contre, soit il faut les faire cuire avant (al dente) dans une grand marmite d'eau chaude avec un peu d'huile (pour éviter qu'elles ne se collent entre elles), soit les faire cuire directement dans le four mais à mon avis la cuisson doit être très longue.
|
|
L'avis de Marie-ange Ibba sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Précuite ou non ?
Peut-on acheter des lasagnes précuites ? Merci.
|
|
L'avis de Sylvie Monnereau sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Très bon
Je trouve que les épinards hachés font trop bouillie. Je les remplace par des feuilles entières meilleures au goût.
|
|
L'avis de Christine Raverdy sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Question
Peut-on remplacer les épinards par un autre légume ? Mes enfants ne les aiment pas.
|
|
L'avis de Valérie Ferlicot sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Raffinée...
Premier essai : j'ai suivi la recette, mais nous avons trouvé que l'appenzeller était trop fort en goût et cachait les coquilles Saint-Jacques.
Ma suggestion :
Donc second essai avec de la ricotta sur le dessus et un peu de mozzarella.
|
|
L'avis de Valérie Ferlicot sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Raffinée...
La recette est facile et rapide à faire, on peut en plus la préparer d'avance et garder le passage au four au moment de passer à table avec les invités ; la première fois, j'ai suivi la recette (sauf huile de pistache remplacée par olive), la seconde fois, j'ai fait quelques modifications.
Ma suggestion :
Je déconseille l'appenzeller, qui dénature le goût des coquilles, bien trop fort... Mon nouvel essai est avec la ricotta également sur le dessus ; ne pas hésiter avec l'assaisonnement (j'ai rajouté de la noix de muscade dans les épinards).
|
|
L'avis de Olivia Dhordain sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Je change de fromage
Recette vraiment excellente, ça change des lasagnes traditionnelles.
Ma suggestion :
L'Apenzeller est un fromage vraiment fort et afin de savourer pleinement le goût de tous les ingrédients, je le remplace par une autre couche de Ricotta. De cette manière le dessus des lasagnes est moins sec.
|
|
L'avis de Garance sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Merci beaucoup
Merci beaucoup pour votre avis.
|
|
L'avis de Marie sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Très bon
Vraiment très bon. Ce plat a séduit mon restaurateur de mari.
Ma suggestion :
Je mets de la mozzarella sur le dessus. Cela gratine et c'est un régal.
|
|
L'avis de Nicole Kominek sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Super !
C'est extra, un peu cher mais très très bon...
|
|
L'avis de Véronique Beaujouan sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Je change d'huile et de fromage
Ma suggestion :
A la place de l'appenzeller, je mets du parmesan râpé. L'huile de pistache peu être remplacée par de l'huile d'olive extra vierge.
|
|
L'avis de Garance Demerger sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Feuilles de lasagnes
Les feuilles de lasagnes se trouvent au rayon pâte de votre supermarché et elles sont aussi bien que les feuilles de ravioles fraîches. Si vous voulez absolument des feuilles de ravioles fraîches, vous pourrez en trouver chez un traiteur italien ou chez Metro.
L'huile de pistache s'achète en épicerie fine, sur Internet (Mille et une huile) ou chez Delbard.
|
|
L'avis de Pâquerette-erika Rolland sur Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
Où trouver les ingrédients ?
Où trouver des feuilles de lasagnes, de l'huile de pistache (que je cherche depuis un petit moment sans succès) et de l'appenzeller (je suppose qu'il s'agit d'un fromage) ? Merci pour votre réponse.
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner