Coca-Cola cake

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Coca-Cola cake : 5 avis supplémentaires  

L'avis de Maguy Duranceau sur Coca-Cola cake
Question Qu'est-ce que le lait ribot ? Merci.
L'avis de Marcella sur Coca-Cola cake
Lait ribot Le lait ribot, c'est du lait battu.
L'avis de Laurence Querville sur Coca-Cola cake
Le lait ribot
Ma suggestion : Le babeurre est un liquide au goût aigrelet qui se sépare de la crème lors de la fabrication du beurre, il est également appelé lait battu ou lait de beurre et régionalement, lait ribot en Bretagne. Il se consomme cru avec du sucre ou chauffé et prend alors une consistance crèmeuse. On peut le remplacer par 250 ml de lait frais auxquels on ajoute 10 ml de vinaigre.
L'avis de Audrey C. sur Coca-Cola cake
Réponse Le lait ribot est plus connu sous le nom de lait fermenté ou encore babeurre. On le trouve dans la plupart des grandes surfaces, dans le rayon frais (regardez vers les crèmes liquides et autres).
L'avis de Dominique Damian sur Coca-Cola cake
Question Je voudrais vous demander ce qu'est le lait ribot. Je ne connais vraiment pas ce terme. Merci de m'éclairer.
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