Meringues

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Meringues : 3 avis supplémentaires  

L'avis de Stephanie sur Meringues
Pas les jaunes, les blancs Je ne sais pas combien de'oeufs il faut mais une chose est sûre c'est que ce sont les blancs d'oeufs qu'il faut utiliser ; les jaunes peuvent ainsi servir à colorer les gâteaux secs ou des chaussons aux pommes par exemple.
L'avis de Rysette sur Meringues
Cuisson de la meringue La recette est super.
Ma suggestion : 45 minutes de cuisson suffisent à mon avis. La meringue ne s'émiette pas et reste moelleuse au centre.
L'avis de Stéphanie De Castro sur Meringues
Un petit renseignement De combien de jaunes d'oeufs a-t-on besoin pour faire 200 g ? Merci.
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