L'avis de Annick Gesseney sur Tiramisu
Parfait !
Rien à rajouter. Tous les invités ont adoré.
Ma suggestion :
Éventuellement rajouter de l'alcool d'orange dans le café.
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L'avis de Coralie Protat sur Tiramisu
Pour démouler
Pour démouler, je place du cellophane dans le fond du moule ou du plat en prenant soin de laisser du rabe sur les 4 côtés. Je mets ensuite mon tiramisu. Au moment de servir, je prends les 4 côtés du cellophane et je sors le tiramisu avec précaution pour éviter qu'il ne se casse.
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L'avis de Madiha Riffi sur Tiramisu
Besoin d'aide
La recette est très bonne sauf que le tiramisu est difficile à démouler. Comment faites-vous ? Merci.
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L'avis de Jacques Angénieux sur Tiramisu
Étonnant
Suivre la recette à la lettre,c'est parfait, simple, rapide et bon.
Ma suggestion :
J'ai versé le café additionné d'extrait de café sur les biscuits déjà dans le moule.
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L'avis de Michèle Gerhard sur Tiramisu
C'est parfait
Cette recette est très facile à faire, rapide et délicieuse.
Ma suggestion :
Je n'ai pas utilisé du chocolat en poudre mais j'ai fait des copeaux de chocolat noir en rapant avec un couteau les carrés de la tablette.
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L'avis de Sylvie Carlier sur Tiramisu
Variante
Ma suggestion :
Pour les inconditionnels du café, je supprime le chocolat et j'ajoute un peu d'extrait de café au mélange mascarpone.
Pour les inconditionnels du chocolat, j'ajoute du chocolat amer en poudre au mélange mascarpone. Au niveau de la présentation, l'utilisation d'un moule à charlotte donne une jolie présentation après démoulage à condition que le gâteau soit très frais.
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