L'avis de Jocelyne sur Terrine de thon aux légumes
Super bon.
Belle réussite avec quelques variantes après avoir lu les conseils. Ma terrine n'était pas sèche (même sans la sauce) et facile à préparer. Cuisson : 1 heures.
Surprise par celui qui a critiqué. Bien sûr il faut goûter votre mélange pour saler et poivrer en fonction !
Ma suggestion :
Ajoutez une boîte de miettes de thon à l'huile et faites une sauce mayonnaise, crème fraîche, citron, très facile.
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L'avis de Fanny sur Terrine de thon aux légumes
Facile et bon
Recette simple à réaliser et très bonne.
Ma suggestion :
Servir avec une salade bien vinaigrée.
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L'avis de Marie Therese Carreau sur Terrine de thon aux légumes
Très bon
Recette très facile à faire et rapide.
Ma suggestion :
En plus des herbes j'ai ajouté un peu de tiges vertes de petits oignons blancs.
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L'avis de Corinne Montaigne sur Terrine de thon aux légumes
Bonne recette
Bonne idée à déguster avec une salade verte pour un dîner léger.
Ma suggestion :
On peut modifier cette recette avec les restes du frigo, jambon blanc, restes de viande, tomates, etc.
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L'avis de Claire Lopez sur Terrine de thon aux légumes
Délicieux !
Recette toute simple, mais délicieuse qui mérite tous les commentaires élogieux. J'ai oublié la chapelure, mais le résultat est quand même nickel car j'avais rajouté un peu de fromage râpé.
Ma suggestion :
Je l'ai servi avec une sauce faite avec 4 yaourts, de l'ail, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, du poivre rose concassé, beaucoup de ciboulette congelée et des graines de nigelle. Le bonheur !
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L'avis de Françoise Roumier sur Terrine de thon aux légumes
Super.
Cette recette est vraiment géniale et inratable. Avec les autres recettes à base de macédoine de légumes j'avais souvent un peu de jus mais ici aucun souci, on peut même la faire la veille.
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L'avis de Georges Doux sur Terrine de thon aux légumes
Super bonne
Nous avons beaucoup apprécié avec une salade et comme sauce, j'ai fait la sauce de Gaëlle Loiret : 3 cuillères à soupe de crème fraîche + 3 cuillères à soupe de mayonnaise et citron.
Ma suggestion :
J'ai fait une autre sauce qui a été très appréciée avec : coulis de tomates et poivron, sauce worcestershire et menthe.
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L'avis de Maryline sur Terrine de thon aux légumes
Excellent !
Excellente recette, très pratique en été pour les pique-niques ou barbecues. Peut se faire à l'avance, se garde très bien.
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L'avis de Maud Perrin sur Terrine de thon aux légumes
Félicitations !
Cette recette est vraiment excellente !
Effectivement, il faut la déguster bien fraîche c'est meilleur.
Merci !
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L'avis de Sylvie Rome sur Terrine de thon aux légumes
Genial, rien à redire !
Rien à redire ça fait plusieurs fois que je fais cette recette, c'est un succès à tous les coups. C'est encore meilleur le lendemain.
Ma suggestion :
J'ai tenu compte des autres avis, effectivement, je rajoute du thon.
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L'avis de Audrey Duigou sur Terrine de thon aux légumes
Réponses.
Je regroupe ici plusieurs réponses aux questions posées:
J'utilise toujours un moule en silicone pour cette recette. Cela facilite le démoulage, mais il est important de démouler après complet refroidissement. Le mieux c'est de démouler avant de servir après passage au frais.
Pour la question du fromage : j'ai utilisé du fromage râpé type gruyère, mais on peut mettre ce que l'on veut !
Au niveau du goût, c'est la première fois qu'on me dit que c'est fade ! Il faut bien assaisonner et ne pas avoir la main légère sur les herbes aromatiques !
On peut la servir avec de la mayonnaise ou de la sauce crudité.
Elle se mange plutôt froide car le refroidissement assure une bonne tenue à la terrine !
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L'avis de Stephanie Prot sur Terrine de thon aux légumes
Ne pas oublier !
Je viens de faire cette recette mais je ne pensais pas qu'il fallait beurrer le moule car ce n'était pas indiqué. Je viens de me rendre compte que oui !
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L'avis de Monique Perdrix sur Terrine de thon aux légumes
Beau à voir mais bof pour le goût
Trop fade, les légumes en boîte c'est vraiment pas top. Ajouter peut-être beaucoup d'herbes et servir avec un coulis épicé ? Je ne suis pas conquise.
Ma suggestion :
Légumes frais, plus de sel, plus d'herbes, servir avec une salade relevée ?
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L'avis de Christiane Lalin sur Terrine de thon aux légumes
Déçue
Recette facile il est vrai. Aspect pas mal. Pour le goût j'ai trouvé cela vraiment moyen. Il y a tant d'autres recettes de terrines bien meilleures, c'est mon avis.
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L'avis de Colette sur Terrine de thon aux légumes
Question
J'aimerais plus de détails sur le thon, est-il au naturel ou à l'huile ? et quel poids est nécessaire ?
Merci
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L'avis de Andre Dutriez sur Terrine de thon aux légumes
Très bonne
Très bonne !
Ma suggestion :
On est pas obligé de la faire cuire. A la place des oeufs mettre de la gelée chaude sur les légumes et le thon. Manger froid
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L'avis de Marie-noëlle Laborie sur Terrine de thon aux légumes
Rapide, sans chichi
Recette simple, rapide. Je l'ai déjà proposée à différentes personnes ; toutes ont aimé. La recette fait le tour de mes collègues. Toutes ont apprécié la simplicité de le recette et le goût de la terrine.
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L'avis de Fanny Le Dorze sur Terrine de thon aux légumes
Très bon
Très bonne recette mais éventuellement rajouter une boîte de thon car une ne suffisait pas.
Ma suggestion :
J'ai accompagné cette terrine d'une petite mayonnaise citronnée avec de l'estragon et de l'aneth. Je sers ce plat en entrée avec des tomates cerises et une salade de mâche et/ou un peu de riz en complément pour un repas du soir.
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L'avis de Isabelle Charbuy sur Terrine de thon aux légumes
Terrine de thon aux légumes
J'ai réchauffé la terrine le lendemain, c'était meilleur ; on avait toutes les saveurs des légumes et surtout du thon car la manger froide n'était pas agréable.
Ma suggestion :
Ai rajouté 2 boîtes de thon sinon pas suffisant.
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L'avis de Catherine Turplin sur Terrine de thon aux légumes
Très bon !
Recette très bonne, légère, festive, estivale, rapide, simple...
J'ai mis de la crème extra light car je n'avais que cela et je l'ai fait cuire 1 heure au bain-marie avec papier alu sur le dessus ; je l'ai enlevé le dernier quart d'heure pour que ça dore.
Servie avec mayo maison et coulis de tomate parfumé... Pas sec. Tout le monde a aimé même les enfants. Encore merci pour cette recette, Cathy
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L'avis de Chantal L. sur Terrine de thon aux légumes
Quel fromage râpé ?
J'aimerais essayer votre recette qui a l'air d'être appétissante, mais quand vous dites fromage râpé, c'est du gruyère râpé ou un autre fromage ? Merci d'avance pour votre réponse.
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L'avis de Marie Dufossey sur Terrine de thon aux légumes
Extra
A préparer la veille, c'est rapide, l'effet du tonnerre et c'est extra au goût ! Merci. A refaire pour bluffer mes invités !
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L'avis de Audrey Duigou sur Terrine de thon aux légumes
Cuisson vapeur
Je pense qu'on peut cuire cette terrine à la vapeur mais je pense que ça doit être assez long ! Il faut déjà 1h de cuisson au four pour qu'elle soit bien prise...
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L'avis de Sylvie Broche sur Terrine de thon aux légumes
Rapidité de préparation parfaite !
J'ai coutume de faire une terrine de légumes en gelée à chaque repas familial, qui me prend un certain temps de préparation (chaque légume à préparer cuit dans une casserole individuelle). Mais quand j'ai lu ta recette préparée qu'avec des ingrédients en boite, je me suis dit youpi, voilà la prochaine recette de terrine de légumes que je ferai, pour ce dimanche de Pâques. Alors merci de l'avoir partagée !
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L'avis de July sur Terrine de thon aux légumes
A la vapeur ?
Ma suggestion :
Pourrait-on faire cuire cette terrine à la vapeur ? Si oui, combien de temps à votre avis ?
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L'avis de Caroline sur Terrine de thon aux légumes
Excellent
Très bonne recette qui a beaucoup plu !
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L'avis de Régine sur Terrine de thon aux légumes
Très facile et très bon
Pour quelqu'un comme moi qui ne cuisine pas, c'est une recette très simple et parfaite pour un apéritif dînatoire.
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L'avis de Marilyne Prevost sur Terrine de thon aux légumes
Un régal
Facile à préparer, frais et délicieux, bref à refaire sans hésiter. Bravo.
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L'avis de Sophie Messiaen sur Terrine de thon aux légumes
Excellent
J'ai suivi la recette à la lettre et on a adoré. Pratique pour une entrée froide parce qu'elle se prépare la veille.
Ma suggestion :
Si vos enfants aiment cuisiner c'est la recette idéale.
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L'avis de Gaelle Loiret sur Terrine de thon aux légumes
Délicieux
Fait la veille et accompagné d'une sauce : 3 cuillères à soupe de mayonnaise, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, jus de citron, ciboulette, persil, sel, poivre.
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L'avis de Abeline Gomont sur Terrine de thon aux légumes
Bien
J'ai suivi la recette à la lettre, nous l'avons trouvée très bonne.
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L'avis de Marie-claude Piaulenne sur Terrine de thon aux légumes
Très bon
J'ai fait cette recette dimanche, c'était très bon. Mes invités ont apprécié. On peut la préparer la veille.
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L'avis de Agnès Bonenfant sur Terrine de thon aux légumes
Un vrai régal
Recette facile, rapide et délicieuse. Se mange tiède avec une salade. Pas de restes. A faire connaitre autour de soi.
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L'avis de Michelle Larsonneur sur Terrine de thon aux légumes
Super bon
Ultra facile à faire ,très beau et en plus très bon. Avis de toutes les personnes qui l'ont goûtée.
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L'avis de Sandra Rodriguez sur Terrine de thon aux légumes
Quelle terrine de thon délicieuse !
C'était délicieux et toute la famille en a redemandé. C'est pourquoi j'ai fait une variante avec des moules car nous sommes friands de crustacés dans la famille.
Ma suggestion :
J'ai essayé avec une boîte de moules au lieu du thon et c'était réussi mais ne pas oublier de mettre un coulis de tomates dessus au moment du service, très bon, simple et économique surtout !
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L'avis de Catherine Lietta - Boni sur Terrine de thon aux légumes
Délicieux
En lisant la recette, j'avais déjà l'eau à la bouche, mais son odeur, au sortir du four et sa saveur le lendemain, un vrai régal. Merci pour cette recette, facile, légère, peu chère et délicieuse.
Ma suggestion :
Je l'aime encore mieux, tiédie.
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L'avis de Audrey sur Terrine de thon aux légumes
Délicieux
C'est très facile à faire et vraiment très bon accompagné d'une sauce tomate.
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L'avis de Brigitte sur Terrine de thon aux légumes
Bien
Recette très simple à faire et très bonne avec une mayonnaise maison et des petites tomates en accompagnement.
Ma suggestion :
J'ai également laissé au four 10 bonnes minutes supplémentaires.
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L'avis de Cecile Mexique sur Terrine de thon aux légumes
Super
Super bonne cette terrine de thon. Recette facile et tout le monde a aimé.
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L'avis de Christiane Petiau sur Terrine de thon aux légumes
Petit changement
Ma suggestion :
J'ai fait cette recette en mettant une tranche de jambon coupée en petits morceaux à la place du thon. Cela a beaucoup. Je ferai une autre fois la recette de base avec le thon.
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L'avis de Magali Pineau sur Terrine de thon aux légumes
Délicieuse recette
C'est un régal. La recette circule dans la famille.
Ma suggestion :
J'ai rajouté 15 minutes au temps de cuisson car pas assez cuit.
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L'avis de Audrey Duigou sur Terrine de thon aux légumes
Pas de tomate
Non, je n'ai pas mis de tomate dans la terrine. Les morceaux rouge-orange sont les carottes présentes dans les macédoines de légumes en conserve.
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L'avis de Anne Le Hénanf sur Terrine de thon aux légumes
Les tomates
Je ne savais pas qu'il y avait des tomates dans les boîtes de macédoine de légumes. Ne serait-ce pas plutôt des légumes frais qui auraient été utilisés ?
Ma suggestion :
Je vais sûrement faire cette recette, mais avec des légumes frais ou congelés.
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L'avis de Nicole Longevial sur Terrine de thon aux légumes
Bonne recette
Recette rapide et facile. Prévoir les ingrédients à l'avance.
Ma suggestion :
Serait meilleure avec des produits frais, et petits légumes du moment, mais prendrait plus de temps.
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L'avis de Laetitia F sur Terrine de thon aux légumes
Petit plus
Ma suggestion :
J'ajoute un boîte de concentré de tomates pour encore plus de couleur. C'est toujours un régal.
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L'avis de Colette Cousin sur Terrine de thon aux légumes
Terrine de thon
Simple et délicieux.
Ma suggestion :
J'ajoute une petite pincée de piment d'Espelette pour relever légèrement le goût.
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L'avis de Virginie sur Terrine de thon aux légumes
A faire et refaire
Excellente recette. J'ai accompagné la terrine d'un peu de salade + 2 rondelles de tomate et tout le monde m'a félicitée.
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L'avis de Audrey Duigou sur Terrine de thon aux légumes
Réponse
Je sais pas si on peut enlever de la crème fraîche car elle permet un bon maintien... Pour une terrine légère on peut mettre de la crème à 3% de matière grasse, ça marche très bien !
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L'avis de Stephanie Carminati sur Terrine de thon aux légumes
Un régal
Un vrai régal, mais j'aimerais essayer sans mettre autant de crème fraîche. Qu'en pensez-vous ? Merci.
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L'avis de Isilda Valente Inacio sur Terrine de thon aux légumes
Excellent
Je me suis régalée.
Ma suggestion :
J'ai mis du fromage blanc 0% à la place de la crème...
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