L'avis de Laurence Diane Krasker sur Brioche en machine à pain
Farine t 55
Au sujet de la farine t.55, vous la trouverez en grandes surfaces et magasins discount.
Ma suggestion :
Pour sa bonne réalisation, ne mettez pas en contact le sel avec la levure. Sinon la pâte ne lèvera pas.
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L'avis de Céline Anstett sur Brioche en machine à pain
Variante
Très bonne la brioche. Je la fais toutes les semaines.
Ma suggestion :
Pour faire cette brioche, je prends de la farine avec la levure déjà dedans que je cherche chez Aldi ou Lidl et je mets des raisins secs et des fruits confits.
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L'avis de Claude Dionnau sur Brioche en machine à pain
Ratée
Tout en ayant bien respecté les quantités et l'ordre des ingrédients nécessaires à faire cette brioche, je n'ai pas réussi. Elle ne gonfle pas, elle est masse( pas levée).
Ma suggestion :
Peut-être faudrait-il de la vraie levure que l'on achète chez le boulanger ou me donner d'autres astuces ? Merci.
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L'avis de Sophie Dauphinot sur Brioche en machine à pain
Question
J'aimerais savoir s'il faut utiliser de la levure chimique ou de la levure de boulanger.
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L'avis de Caroline sur Brioche en machine à pain
Il y a plus simple...
La recette de brioche que je fais régulièrement et qui touche au hublot est beaucoup plus simple et on met les oeufs entiers avec 350 g de farine seulement, elle est toujours réussie dans ma machine à pain.
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L'avis de Karine sur Brioche en machine à pain
Délicieuse et moelleuse
Je l'ai trouvée délicieuse et moelleuse, mon mari et mes enfants ont adoré, merci.
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L'avis de Nadia Peretti sur Brioche en machine à pain
Très bonne
Le programme 8 est le pain sucré. Je ne mets pas de gluten qui est la cause de beaucoup d'allergie et est inutile.
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L'avis de Joanna sur Brioche en machine à pain
Gluten ?
Où trouve-t-on du gluten ? Par la même occasion, quelqu'un sait-il où je peux trouver du malt ? Merci.
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L'avis de Agathe Patricia Plouvier sur Brioche en machine à pain
Très bonne
C'est une recette que j'avais trouvée sur un forum de cuisine il y a longtemps. D'ailleurs, c'est ma première brioche faite en machine à pain.
Ma suggestion :
Comme c'est dit dans la recette le gluten est vraiment facultatif.
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L'avis de Brigitte Frapaise sur Brioche en machine à pain
Une question avant de l'essayer
Que voulez vous dire par programme 8 ?
Je ne dois pas avoir la même marque de machine à pain.
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