L'avis de Jessica sur Amaretti fondants amande-pistache
Excellent
Très bons mais engloutis très très vite ! C'est idéal avec le thé. J'ai remplacé les 50 g de pistaches par de l'amande en poudre et supprimé la pâte de pistaches, comme lu dans les commentaires précédents. Merci, j'en referai à coup sûr !
Ma suggestion :
Idée présentation : mettre des amandes mondées au moment d'aplatir les boulettes de pâte.
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L'avis de Marie Verdier sur Amaretti fondants amande-pistache
Très bon
Très bonne recette bien appréciée, peut être légèrement trop sucrée à mon goût.
Ma suggestion :
N'ayant pas trouvé de pâte de pistache en magasin, j'ai mis de la pâte d'amandes à la place et à la place de l'extrait d'amandes amère, j'ai mis de l'arôme de pistache.
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L'avis de Michele Neufond sur Amaretti fondants amande-pistache
Remplacement de la pâte de pistache
Ma suggestion :
Peut-on remplacer la pâte de pistache par de la pâte d'amande parfumée à l'amaretto ?
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L'avis de Marie Viennot sur Amaretti fondants amande-pistache
Pâte de pistaches et pistaches émondées
Comme je l'ai dit précédemment on peut acheter des pistaches émondées et de la pâte à pistache sur le Net : patiwizz ou meilleur du chef en vendent. Sinon faites les uniquement à l'amande, sans pâte de pistaches et en remplaçant les 50 g de pistaches vertes par des amandes.
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L'avis de Florence Alfocea sur Amaretti fondants amande-pistache
Pâte pistache
Je n'arrive pas à trouver de pâte à pistache. Où cela se trouve-t-il ? Merci.
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L'avis de Daphnée sur Amaretti fondants amande-pistache
Petite astuce
Ma suggestion :
J'ai testé avec de la pâte d'amandes à la place de la pâte de pistaches car je n'en raffole pas et c'est exquis ! Bonne dégustation !
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L'avis de Sophie sur Amaretti fondants amande-pistache
Pâte de pistaches ?
J'habite à l'étranger et je n'arrive pas à me procurer de la pâte de pistaches, comment pourrais-je la faire moi-même ou par quoi la remplacer ? Merci.
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L'avis de Colette Thurillet sur Amaretti fondants amande-pistache
Pâte de pistaches ?
Cette recette me paraît excellente, mais où se procure-t-on de la pâte de pistaches ? On trouve facilement de la pâte d'amandes mais pas de pâte de pistaches. Merci pour le renseignement.
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L'avis de Carole Garnier sur Amaretti fondants amande-pistache
Ultra délicieux
Je me damnerais pour ces amaretti. Ils sont vraiment très fondants et ce délicieux goût d'amande et de pistache... Peut-être un peu moins pour la pistache mais j'avais fait moi-même la pâte de pistache, c'est sans doute l'explication.
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L'avis de Marie Viennot sur Amaretti fondants amande-pistache
La pâte pistache
On peut trouver la pâte de pistache sur les site de cuisine sur le net : patiwizz, le meilleur du chef. ou à Paris par exemple chez G. Detou.
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L'avis de Isabelle Villerot sur Amaretti fondants amande-pistache
Pâte de pistache
Votre recette est très appétissante mais où puis-je trouver la pâte de pistache et sous quelle forme ? Merci.
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