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Toutes les recettes de la région : Nord-Pas-De-Calais

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La carbonnade
La carbonnade
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Boeuf
255 mn Marc Bourgois
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Fondant à la chicorée
Fondant à la chicorée
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Gâteau 20 mn

Marie-Anne Balayn
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Endives au jambon
Endives au jambon
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Légumes
30 mn Melanie Huvelin
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Carbonade
Carbonade
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Boeuf 135 mn

Patrick Garrido
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Endives à la flamande
Endives à la flamande
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Légumes
35 mn Sébastien Kumm
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Tarte au maroilles
Tarte au maroilles
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Tarte 85 mn

Fanny Richard
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Crêpes du mineur
Crêpes du mineur
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2 avis
Crêpe sucrée
13 mn Sonia Lehu
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Crème de rutabaga à la ch'ti
Crème de rutabaga à la ch ti
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Potage, soupe 40 mn

Natalia Kriskova
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Côte de porc au maroilles
Côte de porc au maroilles
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Porc
20 mn Jessica Mota Selidonio
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Potjevleesch
Potjevleesch
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Varié 270 mn

Pierre Wattecamps
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Carbonade
Carbonade
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Boeuf
255 mn Rémy Dhalluin
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Flamiche au maroilles
Flamiche au maroilles
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Autre 95 mn

Elodie Pallade
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Ch'ti burger
Ch ti burger
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Boeuf
20 mn Corinne Kesteloot
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Flamiche au maroilles
Flamiche au maroilles
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Tarte 80 mn

Sophie Jacob
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Toasts du brasseur
Toasts du brasseur
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Tartine
30 mn Sonia Lehu
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Cookies au chocolat
Cookies au chocolat
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Cookies 30 mn

Bastien Cacherat
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Glace à la barbe à papa
Glace à la barbe à papa
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Dessert glacé
30 mn Caroline Bernhard
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Couques suisses
Couques suisses
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Autre 45 mn

Pierre Monié
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Scones au maroilles
Scones au maroilles
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Amuse-gueule
25 mn Cécile Marien
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Verrine aux pommes et speculoos
Verrine aux pommes et speculoos
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Verrine 82 mn

Marie-Jeanne Leininger
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Verrines de pêches épicées et faux caviar curcuma
Verrines de pêches épicées et faux caviar curcuma
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Dessert aux fruits
45 mn Michelle Legrand
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Riboche ch'ti
Riboche ch ti
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Dessert aux fruits 25 mn

Wendy Decamps
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Couques de Suisse (beignets)
Couques de Suisse (beignets)
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Beignet
30 mn Wendy Decamps
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Tarte au fromage blanc et aux speculoos
Tarte au fromage blanc et aux speculoos
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Tarte sucrée 325 mn

Marie José Skrzypczak
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Tarte au maroilles
Tarte au maroilles
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Tarte
105 mn Dominique Herbert
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Tarte aux poireaux
Tarte aux poireaux
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Tarte 50 mn

Arnaud Dubois
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Quiche feuilletée aux poireaux et maroilles
Quiche feuilletée aux poireaux et maroilles
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Quiche
75 mn Nathalie Lantoine
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Carbonade flamande
Carbonade flamande
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Boeuf 980 mn

Emilie Vivenot
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Chti poulet (au maroilles)
Chti poulet (au maroilles)
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Poulet
40 mn Nathalie Graux
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Filet mignon de porc au maroilles
Filet mignon de porc au maroilles
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Porc 60 mn

Christelle Lalloyer
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