verrine fraîcheur à la brousse
 
Verrine fraîcheur à la brousse ©  Isabelle Bonneau
 

 

 

Verrine fraîcheur à la brousse

Les verrines font toujours leur petit effet aussi bien à l'apéro qu'en entrée. Celles-ci sont garnies de brousse à la ciboulette, d'un mélange de tomates crues et séchées, et de concombre. Résultat frais et coloré garanti !

 

Voir la recette : Verrine fraîcheur à la brousse

Auteur : Isabelle Bonneau

Temps de préparation : 20 minutes

A savoir : si vous ne trouvez pas de brousse, vous pouvez utiliser de la ricotta ou du fromage de chèvre frais

 

 

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Carottes Mille-feuille Asperges Verrine Saumon fumé Betterave Tartare
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