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Verrine fraîcheur à la brousse Les verrines font toujours leur petit effet aussi bien à l'apéro qu'en entrée. Celles-ci sont garnies de brousse à la ciboulette, d'un mélange de tomates crues et séchées, et de concombre. Résultat frais et coloré garanti ! Voir la recette : Verrine fraîcheur à la brousse Auteur : Isabelle Bonneau Temps de préparation : 20 minutes A savoir : si vous ne trouvez pas de brousse, vous pouvez utiliser de la ricotta ou du fromage de chèvre frais
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