bavarois de betterave et coulis de concombre
 
Bavarois de betterave et coulis de concombre ©  Fabrice Rousseau
 

 

 

Bavarois de betterave et coulis de concombre

Devant reposer 6 heures, cette petite entrée colorée peut très facilement se faire la veille. Servis dans des verrines, ces bavarois de betterave feront certainement mouche.

 

Voir la recette : Bavarois de betterave et coulis de concombre

Auteur : Fabrice Rousseau

Temps de préparation : 30 minutes

A savoir : servir très frais

 

 

asperges verrine saumon fumé betterave tartare raisins tartes
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