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Appels à contributions
 
Juillet 2008

Les lectrices donnent leurs avis

Le Journal des Femmes organise régulièrement des "appels à contributions" dans le cadre de ses dossiers et enquêtes afin que ses lectrices puissent donner leurs avis et raconter leurs expériences.

  En ce moment sur Journal des Femmes Cuisine  

Vous détestiez un aliment et vous avez eu le déclic ! Vous détestiez un aliment et vous avez eu le déclic !
Les épinards, les brocolis, le fromage de chèvre... vous détestiez un aliment quand tout à coup, vous avez eu le déclic en le goûtant à nouveau. Comment avez-vous appris à aimer ce que vous aviez en horreur ? Dites-nous tout !

A quoi ressemble votre cuisine des vacances ? A quoi ressemble votre cuisine des vacances ?
Bientôt les vacances ! On est détendu, on mange moins et plus frais ; on organise barbecues et pique-niques... Et vous, comment cuisinez-vous en vacances ? Racontez-nous !

Mangez-vous dans les fast-foods ? Mangez-vous dans les fast-foods ?
Nourriture trop grasse, trop sucrée... Les fast-foods sont souvent décriés par les nutritionnistes. Qu'en pensez-vous ? Vous y mangez souvent ? Dites-nous tout !

Vous aimez les barbecues ? Vous aimez les barbecues ?
Vous aimez le barbecue ? Que grillez-vous dessus ? Quelles salades accompagnent vos grillades ? Quels sont vos petits secrets pour faire des déjeuners sur la braise succulents ? Dites-nous tout !

Que pensez-vous des épiceries de proximité ? Que pensez-vous des épiceries de proximité ?
Dépannage au quotidien ou signe d’une vie de quartier, les épiceries de proximité sont moins nombreuses qu’il y a trente ans. Y faites-vous vos courses alimentaires ? Dites-nous tout !

Vos astuces pour cuisiner à prix mini Vos astuces pour cuisiner à prix mini
Avec l'augmentation des prix, pas toujours facile de cuisiner pour sa famille sans faire un trou dans son budget. Quelles sont vos astuces pour concilier régal et petit prix ? Dites-nous tout !

Faites-vous confiance aux marques ? Faites-vous confiance aux marques ?
Lorsque vous faites vos courses, achetez-vous des produits alimentaires de marque ? Leur faites-vous confiance ? Dites-nous tout !

Pour ou contre la cuisine au micro-ondes ? Pour ou contre la cuisine au micro-ondes ?
Très pratique, le micro-ondes réchauffe et cuit en un rien de temps. Il a pourtant ses détracteurs qui redoutent les méfaits des fuites de micro-ondes. Qu’en pensez-vous ? Cuisinez-vous avec cet appareil électroménager ? Dites-nous tout !

Faites-vous attention à ce que vous mangez ? Faites-vous attention à ce que vous mangez ?
Manger 5 fruits et légumes par jour, pas trop sucré, ni trop gras... Pas toujours facile de faire attention à son alimentation, même si les messages de santé publique nous sensibilisent de plus en plus. Surveillez-vous de près ce que vous mangez ? Dites-nous tout.

Vous achetez des produits light Vous achetez des produits light
Qu’il s’agisse de pâtes, de desserts glacés ou de biscuits apéritifs, les produits light sont partout dans les rayons des magasins. Et vous, les achetez-vous ? Qu’en pensez-vous ?

Vous faites vos courses dans les supermarchés discount ? Vous faites vos courses dans les supermarchés discount ?
Pour vos achats alimentaires, vous vous rendez dans les supermarchés discount (Lidl, Ed, Netto...), souvent nettement moins chers que les magasins classiques. Pourquoi ce choix ? Comment trouvez-vous la nourriture discount ? Dites-nous tout !

Vous adorez la pâte à tartiner ? Répondez-nous ! Vous adorez la pâte à tartiner ? Répondez-nous !
Ah, le pot de pâte à tartiner dans lequel on plonge une cuillère... Un gourmandise que vous renouvelez souvent ? Dites-nous tout sur ce petit délice à tartiner.

Vous adorez la cuisine indienne ? Racontez-nous ! Vous adorez la cuisine indienne ? Racontez-nous !
La cuisine indienne et ses épices, vous en raffolez. Comment l'avez-vous connue et quels sont vos plats indiens préférés ? Dites-nous tout !

Décrivez votre dessert préféré Décrivez votre dessert préféré
Le moelleux au chocolat, la tarte aux fraises, le café viennois, le riz au lait... Quel est votre dessert préféré ? Décrivez-nous cette gourmandise qui vous met à genoux.

Avez-vous une alimentation durable ? Avez-vous une alimentation durable ?
Le développement durable concerne aussi l'alimentation. Manger des fruits et légumes hors saison, acheter des produits sans emballage... vous sentez-vous concerné par une alimentation durable au bénéfice des générations futures ?

Labels : faut-il leur faire confiance ? Labels : faut-il leur faire confiance ?
AOC, Label Rouge, AB, Saveurs de l'Année... les labels et autres étiquetages s'affichent sur de plus en plus de produits. Est-ce que cela influence vos achats ?

La gastronomie française, patrimoine mondial ? La gastronomie française, patrimoine mondial ?
La France va déposer une demande auprès de l'UNESCO pour classer sa gastronomie au patrimoine mondial de l'humanité. Qu'en pensez-vous ?

Quels sont vos plats italiens préférés ? Quels sont vos plats italiens préférés ?
Pizza, antipasti, risotto, pâtes, glaces... la cuisine italienne est riche et variée. Que préférez-vous dans cette cuisine du Sud, mondialement connue ?

Où faites-vous vos courses ? Où faites-vous vos courses ?
Supermarché, marché, épicerie du coin... les endroits ne manquent pas pour acheter tout ce dont nous avons besoin. Et vous, où faites-vous vos courses ? Témoignez !

Lait, pâtes, yaourts… que pensez-vous de la flambée des prix ? Lait, pâtes, yaourts… que pensez-vous de la flambée des prix ?
En janvier, les prix de certains produits alimentaires ont augmenté (jusqu’à 40 %). En cause pour les industriels, l’envolée des prix des matières premières agricoles. Qu’en pensez-vous et comment le ressentez-vous dans vos courses du quotidien ?

5 fruits et légumes par jour : est-ce possible ? 5 fruits et légumes par jour : est-ce possible ?
Manger au moins 5 fruits et légumes par jour, c'est ce que recommande le Programme National Nutrition Santé notamment pour avoir une alimentation diversifiée et saine. Y parvenez-vous ? Dites-nous tout sur votre consommation de fruits et légumes !

Pour ou contre le lait de vache ? Répondez-nous ! Pour ou contre le lait de vache ? Répondez-nous !
Si des millions de personne dans le monde boivent du lait, celui-ci n'en a pas moins des détracteurs. Ainsi, plusieurs études scientifiques déconseillent de boire plus de 2 verres de lait par jour, au risque de développer certains cancers.

Vers la fin du camembert au lait cru : qu’en pensez-vous ? Vers la fin du camembert au lait cru : qu’en pensez-vous ?
Certaines grandes marques de la filière laitière ont décidé de fabriquer le camembert de Normandie AOC, avec du lait thermisé et non plus avec du lait cru. Que pensez-vous de ce changement au nom de la sécurité sanitaire et alimentaire ?

Vous achetez des produits équitables ? Vous achetez des produits équitables ?
Les produits issus du commerce équitable ont trouvé leur place dans les supermarchés. Qu'en pensez-vous ? En achetez-vous souvent ? Racontez-nous !

Vous fêtez Mardi gras ? Vous fêtez Mardi gras ?
Mardi gras est un jour bien particulier pour petits et grands. Il y a les déguisements, bien sûr, mais surtout des beignets à savourer pour le goûter. Bugnes, gaufres, merveilles... qu'allez-vous préparer ? Racontez-nous !

Vous adorez la cuisine créole Vous adorez la cuisine créole
Ah, la cuisine créole ! Rougail, cari, colombo, blanc-manger... vous êtes amateur de ces plats relevés, riche en épices, qui évoquent les îles. Vous mangez et cuisinez créole. Racontez-nous !

Vous grignotez toute la journée Vous grignotez toute la journée
Petit creux de 11 heures, pause gourmande au goûter, grignotage avant de dîner… Vous picorez toute la journée ! Pourquoi grignotez-vous et que mangez-vous quand l’envie vous prend ? Racontez-nous !

Comment buvez-vous votre café ? Comment buvez-vous votre café ?
Pour bien commencer la journée, après un repas copieux ou tout simplement par plaisir, le café vous est indispensable ? Noir, allongé, avec un nuage de lait... comment l'aimez-vous ? Dites-nous tout !

Vous êtes adepte du brunch Vous êtes adepte du brunch
Les brunchs, vous en faites souvent le week-end. Entre petit déjeuner copieux et déjeuner de famille, ce repas permet de prendre son temps autour d'un café au lait, tout en dégustant des plats sucrés et salés. Racontez-nous votre façon de bruncher !

Quelles soupes préférez-vous ? Quelles soupes préférez-vous ?
"Mange ta soupe !" Qui n'a pas déjà entendu cette phrase ? Qu'elle soit maison ou toute prête, la soupe est idéale pour réchauffer et faire le plein de légumes. Et vous, comment l'aimez-vous ? Dites-nous tout !

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