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Ah, la cuisine créole ! Rougail, cari, colombo, blanc-manger... vous êtes amateur de ces plats relevés, riche en épices, qui évoquent les îles. Vous mangez et cuisinez créole. Racontez-nous !
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 Cari poulet  
Kelly D'Anna , Haguenau

Mangez-vous souvent des plats créoles ? Qu'aimez-vous dans cette cuisine ?
Oui, je mange souvent des plats créoles. J'adore les épices.


Quel est votre plat créole préféré ?
J'adore le cari poulet massalé.


Cuisinez-vous des spécialités créoles vous-même ? Si oui, lesquelles ?
Oui, le cari poulet et le rougail saucisses.


Publié le 22 janvier 2008

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