Ah, la cuisine créole ! Rougail, cari, colombo, blanc-manger... vous êtes amateur de ces plats relevés, riche en épices, qui évoquent les îles. Vous mangez et cuisinez créole. Racontez-nous ! Participez
Délicieux Christophe Gallais, Chantecoq Mangez-vous souvent des plats créoles ? Qu'aimez-vous dans cette cuisine ? Je mange de temps en temps des plats créoles, ce que j'aime dans cette cuisine : l'odeur, le goût, les épices.
Quel est votre plat créole préféré ? Le blanc manger coco.
Cuisinez-vous des spécialités créoles vous-même ? Si oui, lesquelles ? Le poulet au lait de coco, le clafoutis tropical, les crêpes exotiques, le lapin à l'antillaise.