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 Nouvelle machine Quigg  

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Avez-vous une machine à pain ? En êtes-vous satisfait ?

Je viens d'acheter la toute nouvelle machine à pain Quigg, différente des précédentes et j'en suis très contente.
Le teflon est de meilleure qualité, les pétrins plus petits et mieux conçus, donc le pain se démoule mieux et les trous beaucoup plus discrets. La pâte lève mieux également et le pain est plus aéré. Je n'ai fait que des pains de petite taille (750) mais attention, vu le remplissage de la cuve à cette occasion, je ne suis pas sûre que le pain maximum ne déborderait pas.

Utilisez-vous souvent votre machine ?

J'y ai fait un pain normal, réussi, 2 pains semi-complets, réussis, un panetone, réussi et cette nuit un pain différé, parfait.

Publié le 10 novembre 2008

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