Femmes > Cuisine > Contributions > Quel est votre plus beau raté en cuisine ?

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Plat beaucoup trop cuit ou pas assez, mauvaises proportions, association douteuse de deux ingrédients... Ne pas réussir une recette peut parfois arriver. Vous aussi, vous avez connu un échec en cuisine ? Racontez-nous !

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 Les bulots  

Emmanuelle Perez , Massy

Que vouliez-vous préparer ?

Un plateau de fruits de mer.

Qu'avez-vous raté ?

Je ne mange pas de poissons et de fruits de mer. J'ai acheté de quoi composer un plateau pour ma famille et mes amis. Je n'ai pas fait cuire les bulots, je pensais que ça se mangeait comme les huîtres ou les coques !

L'avez-vous quand même mangé ?

Après une bonne crise de fou rire (les bulots fuyaient l'assiette !) et une cuisson hasardeuse au court-bouillon, quelques-uns ont été mangés. J'en ai retrouvé le lendemain qui grimpaient sur le mur de mon balcon ou j'avais mis mon plateau au frais avant le réveillon. Ca fait maintenant bientôt 10 ans et les bulots nous font toujours beaucoup rire !

Publié le 23 décembre 2008

Séverine
Je compatis vraiment car ma mère le jour de mon baptême avait oublie de cuir les bigorneau... Et quelques années plus tard pour mon anniversaire elle avait oublie de cuir les langoustines... J'ai 21 ans et ces histoires la suivent toujours surtout quand y a des repas de familles et quelle fait des fruits de mer
Christine
J'ai également fait la même erreur ; j'ai servi des bulots à mon mari qui a commencé à en mastiquer un, l'a avalé tout rond, puis un second, mais là, il m'a demandé combien de temps je les avais faits cuire car il les trouvait caoutchouteux, et pour cause, je croyais que ça se mangeait cru
Hélène Larivière Morin
Je crois comprendre qu'il s'agit aussi de bigorneaux et nous en avons au Québec car sur le bord du fleuve Saint-Laurent il y a des quais où accostent les traversiers et on y trouvent toujours plein de pêcheurs de bigorneaux... Je n'ai jamais mangé ça. Merci
Hélène Larivière Morin
Que sont les bulots ? Une sorte d'escargots ? Merci...
Stephanie Dos Santos
Bravo ! C'est le meilleur raté que j'ai lu... C'est mignon
Simone
A chaque page je ris un peu plus je ne vais pas arriver au bout ! Merci. Il faut savoir que quelques grandes recettes sont issues d'erreurs
Arlette De Si Fours
C'est vraiment trop comique. Merci pour ce bon moment
Marie-France Cayenberghs
La nouvelle race d'escargot. Les bulots ayant muté, se barrent des assiettes et laissent leurs trainées de bave sur les murs du salon. Attention danger. S'il y a eu copulation, doit y avoir des p'tits bulots partout
Martine Blondelle
Cruts ou cuits ils se ressemblent beaucoup, cela m'est arrivé aussi
Philou Dalton
Comme quoi, faire la cuisine, c'est du bulot
Marie-Dominique Olive
Rire à s'en étouffer ! Merci pour les précisions des bulots retrouvés sur le balcon le lendemain !
Gabrielle Chmielewski
Mon père a fait la même erreur sauf que les bulots étaient un peu anesthésiés par une journée passée dans le sac en plastique... J'en ai donc mangé quand ils ont été mis sur la table, ils ne bougeaient pas... Je peux vous le dire, cru c'est immonde
Pascale Soler
Il nous est arrivé un peu la même aventure avec mon petit copain il y a 25 ans. Les bigorneaux que nous avions achetés ne voulaient pas se laisser faire. Nous en rigolons encore
Michèle Motret
Trop rigolo ! J'aime bien cette petite histoire. Je visualise les bestioles sur le mur du balcon ! Merci pour ce moment de plaisir sympa
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