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Plat beaucoup trop cuit ou pas assez, mauvaises proportions, association douteuse de deux ingrédients... Ne pas réussir une recette peut parfois arriver. Vous aussi, vous avez connu un échec en cuisine ? Racontez-nous !

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 Premiers pas cuisine antillaise  

Aude Guiot , Deshaies

Que vouliez-vous préparer ?

Fricassée de "chatrou" (pieuvre).

Qu'avez-vous raté ?

Il était bien écrit dans la recette de couper le piment... J'avais un piment fort, je ne connaissais pas, habituée des piments doux. Après on m'a bien expliqué qu'il fallait juste le plonger et le sortir avant qu'il n'éclate.

L'avez-vous quand même mangé ?

Immangeable.

Publié le 22 décembre 2008

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