Femmes > Cuisine > Contributions > Vous adorez la cuisine créole

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Ah, la cuisine créole ! Rougail, cari, colombo, blanc-manger... vous êtes amateur de ces plats relevés, riche en épices, qui évoquent les îles. Vous mangez et cuisinez créole. Racontez-nous !
Dossier La cuisine réunionnaise
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Participation

Marie-Laure De Brou , Herouvillette

Mangez-vous souvent des plats créoles ? Qu'aimez-vous dans cette cuisine ?

Chaque fois que j'ai des invités qui ne connaissent pas, ils adorent !

Quel est votre plat créole préféré ?

Le cabri massalé.

Cuisinez-vous des spécialités créoles vous-même ? Si oui, lesquelles ?

Carri requin ou autre selon la saison.

Publié le 10 avril 2009

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