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A CONTRIBUTION

Trop simples, les pâtes ? Pas pour vous ! Vous débordez toujours d'idées lorsqu'il s'agit de les accommoder. Dites-nous tout !

Participez

 Tout simplement  

Jacqueline

Pourquoi adorez-vous les pâtes ?

Parce que l'on peut les accommoder de plusieurs façons.

Quelle est votre recette de pâtes fétiche ?

Pâtes aux fruits de mer : quelques coques, palourdes, moules que l'on fait ouvrir puis décortiquées. Faire cuire les pâtes et incorporer les fruits de mer, en ayant gardé un peu du jus de cuisson (filtré) des fruits de mer, ajouter de la crème liquide, poivrer (ne pas saler) et réchauffer le tout, tout simplement. Un régal, surtout, si on a pêché soi-même les coquillages !

Publié le 23 juin 2009

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