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A CONTRIBUTION

Vous aimez recevoir simplement. Entre grignotage et repas léger, place aux apéritifs dînatoires. Cakes salés, sauces légères, crudités, finger food… Racontez-nous vos apéritifs dînatoires.
Dossier Recevoir sans stress : c'est possible !
Participez

 Copines au régime !  

Ludivine , Paris

Faites-vous souvent des apéritifs dînatoires ? Pour quelles raisons (aspect pratique, rapidité, convivialité…) ?

Oui souvent pour des évènements mais aussi par plaisir de recevoir dans une ambiance amicale et détendue !

Que servez-vous pour des apéritifs dînatoires ?

Souvent des copines sont au régime et moi aussi, donc je fais mi légumes mi apéro salé !
Tomates cerises, carottes, chou-fleur cru, concombre... avec une sauce au yaourt à 0%dans laquelle vous pouvez mettre tout ce que vous voulez comme épices.
Et pour les gourmands, petites saucisses, mini-fours, chips, dés de fromage, fromage enrouler dans du jambon, olives...

Avez-vous des conseils pour préparer un apéritif dînatoire digne de ce nom ?

Avoir de l'imagination et ne pas hésiter à faire contribuer les invités en leur faisant apporter une boisson ou des petites choses à manger, comme ça tout le monde est ravi.
Toujours mettre un fond d'ambiance (musique).

Publié le 06 juin 2007

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