Martine
Oui, encore et toujours le Périgord ! Avec ses confits, magrets, cèpes, truffes et autres délices... Quoi de meilleur que les pommes de terre sarladaises avec un bon magret de canard ?
Lydia Torres
Oui, je suis d'accord que partout en France, on mange délicieusement bien et de plus, les gens sont très accueillants. Je suis une française vivant en Espagne et je compare souvent les coutumes... La France est vraiment la première dans beaucoup de domaines. Je fais au moins un voyage par an en France pour connaître beaucoup d'endroits typiques et c'est un vrai plaisir de la parcourir dans tous les domaines (culturels, gastronomiques, et géographie comprise). J'espère pouvoir y retourner bientôt
Nicole
Oui la France et sa cuisine, ce n'est pas usurpé. J'ai habité en Scandinavie, en Italie, en Espagne, en Allemagne, mais chez nous, on a la diversité dans chaque province et cette diversité est accompagnée des saveurs de super produits. Les chefs, petits ou grands, ont un talent fou et ils nous le transmettent. Merci, on leur rend hommage en le testant et on le cuisine avec bonheur.
Merci
Nicolle Thiry
Je suis d'accord avec tous : on mange très, très bien partout en France. Lorsque vous mangez un artichaut tiède, cuit à point en Bretagne avec une sublime petite sauce... Légère... Aérée... Crémeuse. Ça n'est pas un met compliqué et pourtant ! Ce qui différencie la cuisine des régions ce sont les sauces. Pour moi un "grand cuisinier", c'est celui qui réussit les sauces onctueuses, légères qui subliment le goût d'une bonne viande, d'un bon poisson ou d'un légume frais. Dans la cuisine française c'est ce qui est le plus difficile à réussir. Ce n'est pas la présentation d'une assiette ou le mélange surprenant des ingrédients.
Enfin, il me semble
Inés Van Daele
À part pas mal de voyages, j'ai vécu en Belgique, France et Espagne, je suis espagnole, mais comme la cuisine française, désolée, il n'existe aucune autre ! Et malgré mon intention de refaire le peu de recettes que j'ai aimé en France (je n'aime pas trop cuisiner), la saveur avec les ingrédients espagnols, par exemple, ne fait jamais le même effet délicieux de France ! ... Et en plus, ça me rend nostalgique, ça me manque ! En France, j'habitais le Sud-Ouest, Bayonne, Biarritz, les Landes, Bordeaux... Et Paris. Félicitations, de tout cœur, Français, pour moi, vous serez toujours les premiers ! Et pas seulement en cuisine, parfums, produits de beauté, vêtements, culture, santé, musique, information aux gens de la rue, etc. Dès qu'un membre de ma famille ou un ami part en France, mieux ne pas raconter tout ce que je lui demande de me ramener ! Je vous regrette pour le reste de ma vie !
Claude Desaintjan
Je suis un voyageur (61 pays visités en voiture et en prenant mon temps - le temps est un luxe que beaucoup négligent -, comme je vis toujours chez l'habitant (quelque soit le pays) ceci me permet d'avoir une approche "tranquille" (je ne suis pas parachuté) et j'ai donc l'occasion d'apprécier la cuisine de chaque pays mais je dois le dire : "C'est vraiment en France que nous mangeons le mieux". Quelque soit la région, chacune a ses spécialités mais le "gros problème" c'est de trouver un "vrai restaurateur", ils sont si peu nombreux ceux qui font "leur cuisine" à un prix acceptable. Maintenant, n'importe qui peut avoir un restaurant, il n'est pas nécessaire d'être cuisinier, les patrons sont tellement sollicités par les produits surgelés qu'il est tentant d'y succomber, les marges étant très confortables et il suffit de mettre le produit au micro-ondes ! Tous ne succombent pas (tant mieux) mais pour le client, le plus difficile est de faire la différence entre le "vrai plat régional fait avec les produits du marché" et la cuisine industrielle car, bien sûr, ce n'est pas mentionné sur le menu. Là est mon problème, si quelqu'un a une astuce, je suis preneur
Anne-Marie Payan
Tout à fait d accord ! On a en France la chance de la diversité et vraiment partout où je suis allée me balader, je me suis régalée : c'est vrai que j adore manger. Et chez nous à Lyon, nous avons de grands cuisiniers. Lyon et ses spécialités charcutières, un délice. Quand même, je reconnais beaucoup de talent à la cuisine de Sud-Ouest. Et en Alsace, la choucroute est délicieuse ; en Franche-Comté, la charcuterie fumée est très bonne aussi
Dominique Sintès
Tout à fait d'accord avec vous. Je vis dans le Sud-Ouest où l'on mange très bien, mais j'ai trouvé des spécialités délicieuses dans chaque région que j'ai visitée. Impossible de choisir
On se régale partout en France ! 
