Cuisinez l'agneau à toutes les sauces

Souris d'agneau aux oignons et aux raisins secs

Pour Pâques, retrouvez-vous en famille autour d'un bon morceau d'agneau. Et pour changer du traditionnel gigot, que diriez-vous d'une souris d'agneau cuisinée avec des épices, des oignons et des raisins secs ? Délicieux avec de la semoule de blé ou du boulghour.

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Auteur : Nadia Malka

Temps de préparation : 30 minutes

Morceau utilisé : souris d'agneau