La gourmandises du côté obscur

Côte d'agneau dark sauce

"Rien de plus simple mais rien de meilleur," explique l'auteure de cette recette. En effet, il suffit de quelques cuillerées de sauce soja pour donner à une côte d'agneau son côté dark, subtilement caramélisé.

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Auteur : Justine Gaillard

Temps de préparation : 5 minutes

Morceau utilisé : côte d'agneau