sauté de veau marengo
 
Sauté de veau Marengo ©  Isabelle Bonneau
 

 

Sauté de veau Marengo

Laissez-vous aller à la tradition en concoctant ce sauté de veau Marengo. Cuisinée à la tomate et au vin blanc, cette viande tendre est tout simplement exquise.

 

Voir la recette : Sauté de veau Marengo

Auteur : Isabelle Bonneau

Temps de préparation : 10 minutes

A savoir : pour une variante italienne, ajouter quelques olives vertes et une dizaine de filets d'anchois dessalés

 

blanquette curry morilles marengo bolognaise vanille tajine
Blanquette Curry Morilles Marengo Bolognaise Vanille Tajine
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