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Côtes de veau aux morilles et à la crème "Des morilles dans une sauce crémeuse, pour changer des traditionnels champignons de Paris : c'est bien meilleur et pas forcément très onéreux, surtout si vous vous procurez des morilles surgelées ou séchées, et une petite quantité suffit à parfumer tout un plat !" Alors, qu'attendez-vous ? Voir la recette : Côtes de veau aux morilles et à la crème Auteur : Natalia Kriskova Temps de préparation : 30 minutes A savoir : vous pouvez prendre des côtes de veau moins épaisses, mais il faudra adapter le temps de cuisson pour que la viande reste moelleuse
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