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Cuisine

5 salades fraîcheur

Des légumes, des fruits, de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique... Voici quelques uns des ingrédients du fameux régime crétois.

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EN SAVOIR PLUS

Antipasto de poivrons et poireaux
Un mélange de poivrons et de poireaux, un soupçon d'huile d'olive, d'ail, de basilic... pour une assiette colorée et relevée.
Une recette de Florence Martin

Salade d'orange aux kiwis
Françoise nous propose une salade de fruit (oranges et kiwis) comme entrée... pour faire le plein de vitamine C.
Une recette de Françoise Ejea
 

Picodon au melon et aux figues
Un mariage atypique (picodon + melon + figues), approuvé par les lecteurs qui l'ont essayé.
Une recette de Françoise Ejea

Salade de pommes de terre
Ginette nous donne la recette qui dépanne "en cas de frigo (et d'estomac) vide" : pommes de terre, mayonnaise et herbes...
Une recette de Ginette Limoux
 

Salade de poulet aux agrumes
Une grande salade de poulet, tomate, pamplemousse, soja... le tout arrosé d'une sauce aux agrumes originale. Une recette de Stéphan Leroy


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