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Le principe du troc fonctionne aussi dans la nourriture. Pour ne pas vous imposer de régime trop important (qui n'aura pour résultat qu'un superbe effet yo-yo dès que vous aurez repris une alimentation normale), pensez à échanger vos aliments contre d'autres moins gras. Envie de fromage ? Le chèvre est 20 à 25 % moins gras que le gruyère. D'un steak ? Optez pour la version hachée à 5 ou 15 % de matières grasses. D'un fromage blanc ? Essayez la version light ! Avec toutes ces petites astuces quotidiennes, vous devriez pouvoir fondre un peu plus rapidement.
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