Atkins, efficace mais déséquilibré

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Créé par le Docteur Atkins en 1972, ce régime éponyme est basé sur l'exclusion des glucides. Il est donc interdit de consommer des féculents, des légumineuses, des fruits, des produits laitiers et sucrés. En revanche, vous pouvez manger les aliments riches en lipides ou en protéines, à savoir la viande, le poisson, les oeufs, le fromage, la margarine...

Des résultats spectaculaires

D'après vous, Atkins est un régime facile à suivre, surtout "si on a beaucoup de repas à l'extérieur", précise Pat. "Les quantités de nourriture ne sont pas limitées, donc pas besoin de peser tous les aliments", remarque Sophie. Vous êtes aussi nombreux à reconnaître que le régime Atkins vous permet d'être toujours rassasiés. Anne-Françoise raconte d'ailleurs que ce régime lui a permis de "manger à satiété et sans avoir faim, se sentir mieux et avoir plus d'énergie". Car ce mode d'alimentation vous apporte beaucoup de vitalité : "On ressent une nouvelle énergie, moins de fatigue et de coup de pompe", ajoute John. Autre atout non négligeable : la rapidité de la perte de poids. Danielle a perdu 4,4 kilos en 15 jours, tandis que Salvatore a fondu de 15 kilos en une année. Des résultats stimulants, comme le raconte Tya : "la perte spectaculaire des kilos m'a beaucoup motivée". Une de ses amies a d'ailleurs perdu 26 kilos en seulement trois mois !

Carences et cholestérol

Malheureusement, si efficace soit-il, le régime Atkins comporte de nombreuses faiblesses que vous vous êtes empressés de dénoncer. A commencer par l'obligation de ne manger que du salé, comme le fait remarquer Tya, qui a ressenti une grande "lassitude de n'avoir que du salé en bouche" ou Michèle qui "ne supporte plus de voir un oeuf". C'est aussi une alimentation très grasse, comme le souligne Pat et vous lui reprochez son manque de fibres, qui a entraîné chez Danielle "des problèmes de constipation". Plus grave : Atkins serait selon certaines lectrices un régime très déséquilibré, aussi est-il indispensable de "consulter un médecin pour avoir un supplément en vitamines et éviter les dépôts d'acide urique", recommande John. Et Denise souligne qu'il y a un véritable danger "en cas de cholestérol". "La moitié des lectrices qui ont testé le régime Atkins le jugent dangereux pour la santé, il semble donc plus prudent de consulter son médecin avant de se lancer ! La revue médicale britannique Lancet a d'ailleurs récemment dénoncé ce régime suite aux complications qu'a connues une patiente obèse aux Etats-Unis.

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» Le site Internet d'Atkins : http://atkins.fr

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