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Les 20 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide des recettes légères.

 

 
Recettes
 
  1 tartare tomate, concombre, fetaTartare tomate, concombre, feta  
  2 charlottine de fraisesCharlottine de fraises  
  3 vermicelles de soja et gambas en chaud froidVermicelles de soja et gambas en chaud-frois  
  4 carotte passionCarotte passion  
  5 saumon à la provençale en papilloteSaumon à la provençale en papillote  
  6 verrine croquante courgette et noix de cajouVerrine croquante courgette et noix de cajou  
  7 bouchées fraîches chèvre concombreBouchées fraîches chèvre-concombre  
  8 glace light sans sorbetièreGlace light sans sorbetière  
  9 papillotes de saumon sur lit de poireauxPapillotes de saumon sur lit de poireaux  
  10 saint jacques poêlée à la vanille, tartare de thon à la noisetteSaint-Jacques poêlée à la vanille et tartare de thon à la noisette  
  11 soupe glacée de betterave au basilicSoupe glacée de betterave au basilic  
  12 timbale au thonTimbale au thon  
  13 mousse au fromage blanc sur gelée de framboisesMousse au fromage blanc sur gelée de framboises  
  14 poulet au citron vertPoulet au citron vert  
  15 verrine fraîcheur concombre tomateVerrine fraîcheur concombre-tomate  
  16 panna cotta lightPanna cotta light  
  17 apéro végétarienApéro végétarien  
  18 mousse de petits légumesMousse de petits légumes  
  19 verrines de tomates fraîches, basilic et coriandreVerrines de tomates fraîches basilic et coriandre  
  20 mixfrais aux kiwisMixfrais aux kiwis  
 
Source : Le Journal des Femmes
 

 
poulet concombre panna cotta apéro légumes coriandre glace
Poulet Concombre Panna cotta Apéro Légumes Coriandre Glace
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