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Maille Moutarde Fine de Dijon 1747 Maille Moutarde Fine de Dijon 1747

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La texture a été jugée un peu liquide. Certains o... Suite
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(Dernière mise à jour : 18 01 2007)

Marque Maille
Note /20 11.3
Goût /15 9.2
Apparence /5 2.1
Prix au kilo 3,10 euros
Présentation Pot en verre de 380 g
Valeurs nutritionnelles Non précisé sur le pot
Ingrédients Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : E 224 (sulfite)
Notre avis complet La couleur du produit Maille n'a pas séduit les testeurs, car un peu trop jaune vif à leur goût.
La texture a été jugée un peu liquide. Certains ont noté au palais un goût de vinaigre assez prononcé, qui leur a rappelé la vinaigrette. Au final, le produit leur paraît bon mais un petit peu "lisse".
 
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L'avis des utilisateurs : Note moyenne : 9.3 / 10
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Maille Moutarde Fine de Dijon 1747, l'avis de Isabelle Duvivier (Amel) : Pas trop vinaigrée - note : 10 / 10
Ce que j'ai aimé Le goût n'est pas agressif  et on sent toujours les saveurs des autres mets qui l'accompagnent. Elle est raffinée.
Ce que je n'ai pas aimé Ce n'est pas la moutarde la moins chère, mais elle en vaut la peine.
Je le recommande à... A tout ceux qui n'aime pas la moutarde. Personnellement je déteste ce mets, mais celle-ci j'en mange avec plaisir.
(24 01 2007)
Maille Moutarde Fine de Dijon 1747, l'avis de Guillaume Mallet (Paris) : Finesse, caratère et rafinement - note : 10 / 10
Ce que j'ai aimé La moutarde Maille a du caractère sans être trop piquante. La finesse de son goût ne masque pas les aliments, mais se marie avec votre plat sans le dénaturer.
Ce que je n'ai pas aimé Rien à reprocher
Je le recommande à... Idéal pour les gourmets, que ce soit dans les vinaigrettes ou avec les viandes.
(22 01 2007)
Maille Moutarde Fine de Dijon 1747, l'avis de Madeleine (Batz sur mer (44)) : une sacrée moutarde - note : 8 / 10
Ce que j'ai aimé Une moutarde onctueuse au goût affirmé sans agressivité; un mélange de force et de délicatesse.
Ce que je n'ai pas aimé Sa présentation : le pot, de style un peu campagnard, est assez esthétique mais peu pratique lorsqu'il s'agit de se servir.
Je le recommande à... Cette moutarde ne convient pas à des enfants (trop forte) ; pour la même raison, elle peut choquer les personnes qui aiment les saveurs peu marquées.
Question : Pourquoi ne pas changer de présentation ?
(18 01 2007)

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