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Alter Eco Commerce équitable Lait fondant Alter Eco Commerce équitable Lait fondant

 Notre avis : L’étiquette éthique ne fait pas gagner. En effet, cette marque de chocolat au lait arrive dernière du classement avec une note globale de 7,3/20. Une ... Suite

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Marque Alter Eco Commerce équitable
Note /20 7.3
Goût /15 4.1
Apparence /5 3.2
Prix au kilo en euro 20.8
Présentation Tablette de 100 g
Valeurs nutritionnelles 
Ingrédients Sucre de canne entier (Philippines), poudre de lait entier, beurre de cacao (Bolivie/Rép. Dominicaine), pâte de cacao (Bolivie/Pérou), noisettes moulues, arome : vanilline. Cacao : 32 % minimum. Peut contenir des traces de fruits secs.
Notre avis complet L’étiquette éthique ne fait pas gagner. En effet, cette marque de chocolat au lait arrive dernière du classement avec une note globale de 7,3/20. Une apparence appétissante, et néanmoins épaisse, et de jolis motifs sur les carrés n’ont pas empêché les testeurs de donner la moins bonne note d’apparence (3,2/5) à ce chocolat de couleur trop pâle. D’un point de vue gustatif (4,1/15), les testeurs ont retenu un arrière-goût désagréable, un peu écoeurant : certains y ont trouvé un goût de carton et de papier, d’autres, un parfum d’épice et de café inapproprié.
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