Un potager carré

Au printemps, ce qui incite Marc à sortir au jardin, ce sont les légumes de saison. Au premier plan, ces blettes qui s'annoncent savoureuses, ne sont qu'un aperçu gourmand de son potager. La méthode du potager en carrés, en plus d'être très pratique et esthétique est efficace, car la rotation des cultures évite d'appauvrir la terre, et économique, car le désherbage est moindre et restreint à ces zones de culture. © Voir le jardin de Marc