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Quiz: Etes-vous un fin connaisseur des épiceries de luxe ?

Fauchon, Dalloyau, Lenôtre… des noms d’exception pour des épiceries aux produits toujours plus recherchés. Mais au fait, qu’en savez-vous vraiment ? Testez donc vos connaissances sur les épiceries de luxe !

Rabourdin Caroline

1/ Quel grand magasin a ouvert une épicerie fine à l’intérieur de ses murs ?
Le Printemps Haussmann
Les Galeries Lafayette
Le BHV
2/ Charles Dalloyau a été appelé à la cour du roi Louis XIV, pour :
Fournir un pain blanc et croustillant
Fournir du bon vin
Fournir du chocolat
3/ Quelle maison fait actuellement appel à Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000, pour sélectionner les vins et les champagnes ?
Lenôtre
Fauchon
Dalloyau
4/ Créateur d’un "Comptoir d’épices et des colonies", Ferdinand Hédiard a bâti sa fortune en faisant découvrir aux Parisiens :
De nouveaux légumes
Différents sels
Des produits exotiques
5/ Combien de tonnes de macarons sont vendues chaque année par Dalloyau ?
4
55
666
6/ Lequel de ces desserts est la spécialité de la maison Fauchon ?
La religieuse
Le croissant
L’éclair
7/ En 1971, Lenôtre a créé :
Une école
Une fondation
Un concours
8/ En 2007, Hediard s’est distingué par… ?
Le prix "meilleur sommelier de l’année"
Le label "entreprise du patrimoine vivant"
Le trophée "meilleure épicerie de luxe"
9/ Quel type de bonbon pouvez-vous trouver chez Fauchon ?
Au caviar
Au saumon fumé
Au foie gras
10/ A la Grande Cave de La Grande Epicerie de Paris, qu’est-ce qui est organisé tous les vendredis et les samedis ?
Des cours d’œnologie
Des dégustations avec vignerons et producteurs
Des ventes flash
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