Les salades composées sont souvent les reines des déjeuners sur l'herbe ou des dîners d'été. Et vous, vous les aimez comment ? Dites-nous tout sur vos salades composées préférées !
Celle que je préfère est à base de mâche, avocat et pamplemousse.
Vous en mangez souvent ? A quelle occasion ?
J'en mange assez régulièrement, que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner familial ou en guise d'entrée lors d'un repas plus raffiné.
Quelle est la touche personnelle que vous apportez à vos salades composées ?
Pour la recette de la salade que j'ai donnée plus haut, je ne mets pas de vinaigrette mais juste un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et le jus du pamplemousse.