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Jour par Jour, Kellogg

Dates décroissantes    Titres seulement    (2 réponses)

1897
 		7 mars

Le Dr Kellogg prescrit ses céréales


Le médecin américain John Kellogg sert pour la première fois des pétales de maïs à ses patients de l'hôpital de Battle Creek (Michigan). Les "Corn-Flakes" du Dr Kellogg sont nés.
Voir aussi : Corn flakes - Céréales - Kellogg - Histoire de l'Alimentation
1898
 		30 juillet

Invention des Corn Flakes
Le docteur John Harvey Kellogg et son frère Will Keith Kellogg mettent au point les Corn Flakes, au sanatorium de Battle Creek (Michigan). Ils cuisent des grains de blé, les passent au rouleau pour obtenir des pétales et les grillent ensuite. Les Corn Flakes deviendront un des aliments les plus populaires du petit déjeuner aux Etats-Unis et dans le monde entier.
Voir aussi : Corn flakes - Kellogg - Histoire de l'Alimentation








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