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Jour par Jour, Glace

Dates décroissantes    Titres seulement    (2 réponses)

1904
 		23 juillet

Apparition du cône glacé
Lors de la foire-exposition de Saint Louis (Missouri), l'américain Charles E. Menches présente sa nouvelle invention, le "cornucopia". C'est un biscuit en forme de cône fourré de deux cuillerées de crème glacée.
Voir aussi : Glace - Histoire de l'Alimentation
1922
 		24 janvier

Invention de l'esquimau glacé
L'esquimau glacé est inventé par l'américain Christian K. Nelson, originaire de Onawa dans l'Iowa. Le brevet stipule qu'il s'agit d'une crème glacée ou d'un sorbet, recouvert d'une enveloppe en chocolat.
Voir aussi : Glace - Histoire de l'Alimentation








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