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Guide Hôtel : Vence
Le Château du Domaine Saint-Martin : Hôtel à Vence (Alpes-Maritimes)
VILLEVence
CatégorieHôtel 4*
Prix pour une chambreDe 285 à 1625 €
Adresse2490 avenue des Templiers 06140 Vence
Cet hôtel n'a pas pu être localisé avec précision, par conséquent il a été placé au centre de la ville.
Téléphone04 93 58 02 01
Sitewww.chateau-st-martin.com
A savoirAccès gratuit Internet WiFi | Forêt | Bagagerie | Bar | Bibliothèque | Jardin | Blanchisserie | Réseau sans fil | Restaurant | Location de vélos | Salle de Fitness | Campagne | Salles de Réunions/Réceptions | Massages | Salon de Coiffure/Institut de Beauté | Service de Change | Service de Repassage | Service en Chambre | Services Internet | Parc | Parking payant | Chambres pour Personnes à mobilité réduite | Petit-déjeuner buffet | Petit-déjeuner Continental | Coffre-fort de Dépot | Petit-déjeuner dans la Chambre | Court de Tennis | Piscine à l'extérieur | Planche à Voile | Equitation | Vieille Ville | Vue Panoramique
1 avis pour "Le Château du Domaine Saint-Martin"
Par Nathalie Descombe 13 Mai 2008
UNE FORTERESSE DE SPLENDEUR
Note globale
Ce que j'ai aiméLa vue exceptionnelle à 360° et la terrasse du restaurant où il vous suffit de promener vos yeux sur la Méditerranée en toile de fond. Ensuite, plongez-les dans vos assiettes de toute beauté aux goûts raffinés et sûrs. Menu à 75 € "Senteurs & Saveurs" : Noix de coquilles St-Jacques à la plancha aux fruits exotiques / Filets de rougets, croustillant de pignons de pins, jus de betteraves au balsamique / Magret de canard rôti au tabac & champignons épicés, dattes confites, crostini d'épinards / Caillé de chèvre aux tomates confites, marmelade de poires à la cannelle. A la carte, compter 100 € parmi les plats suivants : Langoustine royale rôtie au lard paysan / Escalope de foie gras chaud au miel, carottes fondantes / Blanc de St-Pierre à la plancha, citron confit, cébettes & tomates séchées aux mendiants / Sole filet rôtie à la poudre de chorizo, ravioli de courgettes aux poirons, calamars frits / Chausson aux fruits frais / Mendiant de figues rôties & crème glacée à l'amande. Chambre spacieuse et très claire avec des meubles de style et des tissus luxueux. Service de grand standing.
En brefAu milieu d'un site splendide, perché sur les hauteurs de Vence, position dominante dans tous les domaines pour ce château qui déploie ses trésors aux parfums de lavande et d'oliviers pour des week-ends en amoureux, mais aussi pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles. Bref, un met de choix dans l'hostellerie azuréenne.
Note globale
Ce que j'ai aiméLa vue exceptionnelle à 360° et la terrasse du restaurant où il vous suffit de promener vos yeux sur la Méditerranée en toile de fond. Ensuite, plongez-les dans vos assiettes de toute beauté aux goûts raffinés et sûrs. Menu à 75 € "Senteurs & Saveurs" : Noix de coquilles St-Jacques à la plancha aux fruits exotiques / Filets de rougets, croustillant de pignons de pins, jus de betteraves au balsamique / Magret de canard rôti au tabac & champignons épicés, dattes confites, crostini d'épinards / Caillé de chèvre aux tomates confites, marmelade de poires à la cannelle. A la carte, compter 100 € parmi les plats suivants : Langoustine royale rôtie au lard paysan / Escalope de foie gras chaud au miel, carottes fondantes / Blanc de St-Pierre à la plancha, citron confit, cébettes & tomates séchées aux mendiants / Sole filet rôtie à la poudre de chorizo, ravioli de courgettes aux poirons, calamars frits / Chausson aux fruits frais / Mendiant de figues rôties & crème glacée à l'amande. Chambre spacieuse et très claire avec des meubles de style et des tissus luxueux. Service de grand standing.
En brefAu milieu d'un site splendide, perché sur les hauteurs de Vence, position dominante dans tous les domaines pour ce château qui déploie ses trésors aux parfums de lavande et d'oliviers pour des week-ends en amoureux, mais aussi pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles. Bref, un met de choix dans l'hostellerie azuréenne.
Prestation
Propreté
Environnement
Décoration
Service
Qualité-prix
Pas bien
Pas mal
Bien
Très bien
Excellent
Exceptionnel
(ville, département, code postal, hôtel)
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