Attention, sport de casse-cou ! Imaginez : en haut d'une colline, un fromage rond est lancé. Derrière, une centaine de participants se précipite dans la pente pour le rattraper. Le premier qui parvient à s'en emparer a gagné.
La compétition originelle a lieu sur la colline Coopers' Hill à Gloucester, en Angleterre, depuis 2 siècles. Aujourd'hui, c'est un fromage du cru (Double Gloucester) qui est lancé. Son poids est estimé à environ 8 livres, soit 3,6 kilos. Le record a été atteint par un morceau de cheddar fabriqué par un producteur néo-zélandais. Il pesait 40 livres, environ 18 kilos !
Les participants s'élancent dans une pente glissante, très abrupte, qui mesure à peu près 200 mètres. Les accidents sont très fréquents. En 1997, 33 personnes se sont blessées, ce qui a entraîné l'annulation de la compétition l'année suivante.
Le concept s'est répandu en Nouvelle-Zélande, en Italie, et récemment au Canada. La première édition a réuni plus de 250 participants et 3 000 spectateurs à Whistler, en Colombie-Britannique, le 16 août dernier.
