"De quoi s'agit-il ?"

Daniel

Quel est cet objet et à quoi sert-il ?

Je souhaiterais savoir à quoi sert cet objet.

Comment l'avez vous eu ?

Acheté en brocante dans le Beaujolais (région viticole).

Pourquoi l'aimez vous ou le détestez-vous ?

Fabrication ancienne et de bonne qualité.

le 18 août 2010

Vous possédez un objet insolite

Téléphone poilu, attrape-araignées ou juste un tire-bouchon original. Montrez-nous cet objet insolite qu'on ne peut trouver... que chez vous.

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Christian Claitte
Originaire d'une famille de vignerons beaujolais, je serai tenté moi aussi de dire qu'il s'agit d'une fagotière. Par contre je ne pense pas qu'il s'agisse de fagots de sarments destinés au brûlage mais plutôt de fagots d'osier destinés au palissage de la vigne. Ces paquets d'osier, on se les attachait à la taille avec un élastique et chaque osier était prélevé dans le paquet pour attacher un cep de vigne et lui permettre de se tenir debout.
Mais je n'en suis pas certain à 100%, aussi je vais me renseigner auprès de vignerons.
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Rémy Lemoine
Les photos manquent de contraste afin de faire voire les détails technique (crochets, axe) Peut-être que les fourches supportaient un contre-poids. Affaire à suivre, une fagautière pourrait ressembler
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Anne
Ca ressemble à mon support de poële à marrons, que l'on pose devant la cheminée pour éviter d'avoir à la tenir en attendant la cuisson.
Ma mère me suggère que c'est le même système : les crochets servent à embrocher un morceau de viande (type gigot ou jambon) afin de le faire rôtir ou fumer doucement
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Daniel
Si l'objet est originaire du beaujolais, la réponse de Bernard pourrait convenir. Mais alors j'aimerais qu'il m'explique son fonctionnement. Personnellement, je ne le comprend pas. Par avance, merci
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Bernard Faure
J'opterais pour un appareil à faire des petits fagots de sarments de vigne en vue de les mettre dans la cheminée
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Professeur Bouzin
Il s'agit d'un très rare "présentoir à offrandes", probablement fabriqué à Lourdes : autrefois il était courant de faire des offrandes en nature devant la grotte sacrée de Lourdes, un peu comme dans les rituels païens. On offrait de la nourriture. En l'occurence, ce présentoir a été spécialement conçu pour faire une offrande de viande, fermement maintenue grâce à la "fourchette à deux dents" que l'on distingue nettement sur la photo du bas : aile de poulet, boudin noir, tout était bon. Un magnifique exemple du génie pyrénéen
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