Boisson anticholestérol

Cette boisson, vendue en Allemagne, est appelée "Youce". Elle combine les bénéfices du jus de fruits avec ceux du lait de soja, naturellement riche en stérols végétaux. 2 bouteilles par jour feraient baisser le taux de "mauvais" cholestérol de 15%, selon la marque.

Très à la mode, le soja n'est pourtant pas un produit anodin, selon l'association "Que choisir" : il est notamment riche en phytoestrogènes, susceptibles de provoquer des troubles hormonaux.

Disponible en pomme-banane, orange-mandarine et orange-ananas, cette bouteille est en tous cas moins sucrée que l'Actimel, puisqu'elle ne fait que 100 calories pour 250 ml.