Pour le dîner de la Saint-Valentin, sortez le grand jeu !

Cheesecake exotique et son caramel au fruit de la passion

Avec ce cheesecake gourmand comme dessert, vous aurez tout le loisir de tester les pouvoirs aphrodisiaques du gingembre. On en trouve en effet confit dans la base biscuitée de ce dessert. Un coulis aux fruits de la passion vient parfaire le tout. Comment faire plus romantique ?

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Auteur : Charline Jacquinet

Catégorie : tarte sucrée

Temps de préparation : 15 minutes

À savoir : napper le cheesecake de caramel au fruit de la passion et proposer le reste en saucière