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http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magazine/sondages/0607-courgettes.shtml

La courgette, vous l'aimez en gratin !

 
Comment préférez-vous manger les courgettes ?
30 %
En gratin
23 %
Sautées
23 %
Farcies
8 %
Vapeur
7 %
Grillées
6 %
En tarte ou cake
3 %
Crues
Total Votes : 1 450

C'est la pleine saison des courgettes, et votre régal à vous, c'est de les manger en gratin… Si ce légume fait bon ménage avec béchamel et gruyère selon 30 % des votants, sachez que seul, il est très peu calorique : 15 kcal aux 100 g !

Ex-æquo, les amateurs de courgettes sautées et farcies représentent 23 % des votes. Outre nos recettes de courgettes, deux idées pour les farcir : mélangez de la ricotta, un œuf, du basilic frais, de la poudre d'amandes et remplissez les courgettes. Ou mélangez à de la farce à légumes une poignée de raisins blonds ou des pruneaux en petits morceaux…

Enfin, peu aiment les courgettes vapeur et grillées, et encore moins les mangent en tarte ou crues !

 

Si ce sondage vous inspire des commentaires, écrivez-nous.

 

 

2010

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