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| Anne-Sophie Pic © Philippe Schaff |
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Anne-Sophie Pic à Valence
Fille et petite-fille de chef, Anne-Sophie Pic a repris à Valence la prestigieuse Maison Pic. Celle qui se nomme modestement la "cuisinière de Valence", invente une cuisine audacieuse et délicate. Toujours fidèle à la tradition culinaire dont elle est l'héritière, elle propose à la carte, aux côtés de ses propres créations, les plats qui ont fait la réputation des Pic. Découvrez son livre "Au nom du Père"
Maison Pic
285, ave Victor Hugo
26001 Valence
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