Dans le IXe arrondissement, on pourrait passer à côté de ce discret salon de thé-épicerie aux spécialités anglaises sans presque l'apercevoir. Mais dans la rue des Martyrs, Rose Bakery attire tant de gourmands, qu'on ne peut passer sans être attiré par l'agitation qui règne devant sa porte et la bonne odeur des pâtisseries maison...

Jennifer Durand, L'Internaute Mai 2007