La bonne terre  | | © Géraldine LAGRANGE |
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Tout d’abord, sachez que vous pouvez cultiver des fraises en pleine terre mais aussi en jardinière ou en pot. Dans ce cas, choisissez des contenants en terre cuite.
Par ailleurs, les fraisiers aiment les terres humides, plutôt acides, fertiles et bien drainées. Pensez à ajouter du compost à votre sol avant de faire vos plantations et à ajouter, éventuellement, un engrais spécialement élaboré pour les fraisiers. Enfin, préférez un endroit ensoleillé pour cultiver ces fruits.
Les bons gestesCommencez par préparer votre terre. Pour cela, débarrassez-la de toutes les mauvaises herbes et ajoutez-y du compost.
Vous pouvez utiliser un plastique noir, spécial fraisier, que vous percez tous les 30 à 40 cm environ. Si vous avez plusieurs rangées de plans, espacez celles-ci de 50 cm. Si vous ne souhaitez pas avoir recours au plastique mais à une méthode plus traditionnelle, vous pouvez pailler vos plans. Quelle que soit la solution que vous choisissez, sachez qu’elles permettent toutes les deux de protéger les plans du froid et de conserver l’humidité de la terre. En outre, lorsque les fruits poussent, ils restent propres, n’étant pas en contact direct avec la terre.
EntretienLe plus important est sans doute l’arrosage. Lorsque le temps est sec, les plants doivent bénéficier d’un apport en eau régulier.
Afin de favoriser la résistance des plans et la croissance des fruits, il est conseillé d’éliminer les stolons, ces tiges qui poussent à partir du pied principal.
Enfin, pensez bien, au moment de la floraison, à traiter vos plans contre les pucerons. Plus tard, protégez les fruits des oiseaux mais aussi des escargots et des limaces.